Găng tay chuyên dụng thủy hải sản là trang bị bắt buộc trong chế biến, giúp bảo vệ người lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Trong hoạt động nuôi trồng, chế biến và sản xuất thủy hải sản, việc trang bị găng tay chuyên dụng thủy hải sản không chỉ là yêu cầu về an toàn lao động, mà còn là tiêu chuẩn bắt buộc để đảm bảo vệ sinh thực phẩm và duy trì chất lượng sản phẩm trong suốt quy trình. Đây cũng là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp đáp ứng các quy chuẩn quốc tế về xuất khẩu.
Vậy vì sao ngành thủy hải sản phải bắt buộc dùng găng tay và việc sử dụng đúng loại găng tay mang lại những lợi ích gì?
1. Vì sao ngành thủy hải sản phải bắt buộc dùng găng tay?
Ngành thủy sản luôn yêu cầu môi trường làm việc lạnh, ẩm ướt, tiếp xúc trực tiếp với nước, đá lạnh, hóa chất tẩy rửa, dao cắt và các vật sắc nhọn. Do đó, việc đeo găng tay chuyên dụng thủy hải sản là bắt buộc vì những lý do sau:
Đảm bảo an toàn lao động
Người lao động trong chế biến thủy sản phải xử lý cá, tôm, mực có vỏ cứng, gai nhọn, cùng nhiều thiết bị sắc bén. Nếu không sử dụng găng tay phù hợp, nguy cơ đứt tay, trầy xước, nhiễm khuẩn là rất cao. Găng tay bảo hộ chuyên dụng giúp hạn chế tối đa tai nạn lao động.
Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm
Thủy hải sản là loại thực phẩm dễ nhiễm khuẩn. Găng tay sạch, đạt chuẩn giúp tránh lây nhiễm chéo từ tay người chế biến sang sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp có sản phẩm xuất khẩu sang châu Âu, Nhật, Hàn – nơi quy định rất nghiêm ngặt.
Tuân thủ tiêu chuẩn sản xuất & xuất khẩu
Nhiều thị trường yêu cầu sử dụng găng tay chuyên dụng thủy hải sản đạt chuẩn HACCP, ISO 22000 hoặc BRC. Không tuân thủ có thể khiến lô hàng bị trả về, ảnh hưởng uy tín và thiệt hại kinh tế.
>> Xem thêm: Giảm tai nạn lao động trong nhà máy chế biến thủy sản – Bí quyết từ đôi găng tay phù hợp
2. Lợi ích của găng tay chuyên dụng trong chế biến thủy sản
Không chỉ bắt buộc, việc trang bị găng tay chuyên dụng mang lại nhiều lợi ích thiết thực:
Bảo vệ da tay khỏi nước lạnh và hóa chất
Thường xuyên làm việc trong môi trường âm 0–10°C khiến da tay dễ bị khô, nứt, thậm chí bỏng lạnh. Găng tay chống lạnh chuyên dụng giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế mất cảm giác.
Trong chế biến, công nhân phải tiếp xúc với chlorine, chất tẩy rửa và dung dịch sát khuẩn; găng tay giúp hạn chế kích ứng.
Hỗ trợ tăng năng suất lao động
Găng tay đạt chuẩn có độ bám tốt, chống trơn trượt, hỗ trợ thao tác nhanh, chính xác hơn so với dùng tay trần. Nhờ đó, năng suất được nâng cao trong quá trình sơ chế, phân loại và đóng gói.
Giảm rủi ro nhiễm khuẩn ngược lại cho người lao động
Các loại hải sản tươi sống có thể mang vi khuẩn, ký sinh trùng, chất nhầy hoặc enzyme gây kích ứng da. Găng tay giúp bảo vệ tay khỏi nguy cơ nhiễm khuẩn hay viêm da tiếp xúc.
Gia tăng độ bền và hiệu quả của thiết bị
Khi tay khô và an toàn, công nhân thao tác tốt hơn với dao, kéo, máy móc. Điều này giúp giảm hỏng dụng cụ và tăng tuổi thọ thiết bị chế biến.
>> Xem thêm: Găng Tay Đa Năng Nitrile GMG N1802 cho ngành thủy hải sản
3. Găng tay bảo hộ cho ngành thủy sản dùng loại nào?
Tùy vào từng công đoạn mà doanh nghiệp cần lựa chọn loại găng tay phù hợp. Một số dòng phổ biến gồm:
Găng tay cao su tổng hợp Nitrile
- Chống nước, chống dầu, chống hóa chất nhẹ
- Độ bám tốt
- Được dùng rộng rãi trong khâu phân loại, làm sạch, đóng gói
Găng tay chống cắt chuyên dụng
- Sử dụng sợi HPPE, Kevlar hoặc Inox
- Đảm bảo an toàn trong các khâu cắt, phi lê, tách thịt
- Độ bền cao, hạn chế tai nạn đứt tay
>> Xem thêm: Găng tay chống cắt AP1503 chính hãng tốt nhất
Găng tay chống lạnh chống cắt cho ngành thủy hải sản
- Phù hợp môi trường kho lạnh, xử lý đá, bảo quản sản phẩm
- Khả năng giữ nhiệt tốt
- Bề mặt chống trượt khi cầm sản phẩm ướt
Găng tay PVC hoặc găng tay tráng nhựa
- Chống thấm tuyệt đối
- Rất phù hợp với môi trường ướt, nhiều dầu hoặc hóa chất
Găng tay PE dùng 1 lần
- Dùng trong các khâu có yêu cầu vệ sinh cao
- Dễ thay mới, tiết kiệm và tiện lợi
Việc lựa chọn đúng găng tay không chỉ đáp ứng yêu cầu sản xuất mà còn giúp doanh nghiệp tránh các rủi ro pháp lý, kiểm định hoặc hàng bị trả về.
4. Tiêu chí chọn găng tay chuyên dụng thủy hải sản đạt chuẩn
Khi lựa chọn, doanh nghiệp cần chú ý các tiêu chí sau:
- Khả năng chống nước và chống lạnh tốt
- Chống cắt theo tiêu chuẩn EN388 hoặc tương đương
- Độ bám khi thao tác với hải sản trơn trượt
- Độ bền và khả năng sử dụng lâu dài
- Dễ vệ sinh hoặc thay mới
- Phù hợp từng công đoạn sản xuất
Một cặp găng tay chuyên dụng thủy hải sản chất lượng sẽ góp phần duy trì quy trình sản xuất liên tục, an toàn và đạt chuẩn.
5. Kết luận
Sử dụng găng tay chuyên dụng thủy hải sản là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ người lao động, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe trong ngành. Doanh nghiệp nên lựa chọn đúng loại găng tay chống lạnh, chống cắt hoặc chống nước tùy theo từng công đoạn để đạt hiệu quả tối ưu.
Nếu bạn đang tìm giải pháp găng tay bảo hộ chất lượng cao cho ngành thủy sản, hãy liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá phù hợp.
GMG Gloves – Nhà phân phối chính hãng găng tay bảo hộ uy tín tại Việt Nam
✅ Hàng chính hãng 100% – đầy đủ CO-CQ, chứng nhận tiêu chuẩn EN/CE rõ ràng.
✅ Tư vấn chuyên sâu – hỗ trợ chọn đúng loại găng tay PU, Nitrile, Latex, chống cắt, chịu nhiệt… phù hợp từng môi trường làm việc.
✅ Giá sỉ cạnh tranh – chiết khấu cao – tối ưu chi phí cho doanh nghiệp vừa và lớn.
✅ Kho 3 miền sẵn hàng – giao nhanh toàn quốc – đáp ứng cả đơn nhỏ lẫn đơn nghìn đôi đúng tiến độ.
✅ Chính sách đổi trả linh hoạt – hỗ trợ đổi hàng khi phát sinh lỗi trong 3–5 ngày.
NHÀ MÁY SẢN XUẤT GĂNG TAY GMGGloves
📞 Hotline/Zalo: 0967 281 590
🌐 Website: www.gmggloves.com
📘 Fanpage: facebook.com/GangtaybaohoGMGGloves
